Pizza Napolitana, el secreto mejor guardado de una receta que, más que una receta es una obra de arte

Contada por Panetto, el emprendimiento de Bruno Liska, Campeón Sudamericano en el Campionato Scuola Pizzaioli, la receta y el paso a paso de un proceso artesanal que pone a la mesa la tradicional pizza napolitana que sobrevive al tiempo y se adapta muy bien a esta vertiginosa época. Bruno comparte sus saberes y experiencia a … Sigue leyendo Pizza Napolitana, el secreto mejor guardado de una receta que, más que una receta es una obra de arte