El Día del Trabajador y la Trabajadora Cervecera se recuerda el 19 de enero de 1936, porque ese día se creó la Federación de Obreros Cerveceros y Afines de la República Argentina (FOCARA), en la ciudad de Quilmes, Buenos Aires.
En 1949 obtuvo el primer convenio laboral en el que lograron establecer una escala salarial, categorías laborales, pago de horas extras, vacaciones pagas y licencias por enfermedad, entre otros derechos laborales fundamentales.
Al año siguiente, decidieron establecer el 19 de enero como el Día del Trabajador Cervecero, festejando anualmente. Esta industria posee más de 125 años de actividad en el país. Actualmente se estima que son más de 130.000 los trabajadores en este sector.
Cerveza artesanal en Chaco
Hasta fines de enero continuarán desarrollándose los ciclos Sabores del Chaco y Cerveza Artesanal Chaqueña en distintas localidades. Sabores del Chaco se llevará a cabo los viernes y los sábados serán los días dedicados a la cerveza artesanal provincial. Las propuestas recorrerán las regiones centro, sudoeste, litoral y el Impenetrable, como parte de la agenda gubernamental “100% Verano”.
La oferta gastronómica provincial con Sabores del Chaco llegará el viernes 20 de enero a Colonia Benítez y el viernes 27 a Juan José Castelli. Y los sábados de Cerveza Artesanal Chaqueña se concretarán el 21 de enero en Resistencia y el 28 de enero en Charata.
La agenda provincial 100% Verano reúne variadas propuestas culturales, turísticas y deportivas que invitan a conocer el territorio chaqueño y su potencial como polo cultural y turístico para todos y todas. Esto es posible gracias a la acción coordinada entre el Instituto de Cultura, el Instituto del Deporte y el Instituto de Turismo. Además la agenda provincial será televisada durante enero a través del especial 100% Verano, una coproducción del Gobierno del Chaco en conjunto con Chaco TV y Norte Grande Federal.
La agenda completa de Verano para Todxs está disponible en los canales de comunicación oficiales del Gobierno del Chaco (comunicacon.chaco.gov.ar o en Instagram @chacodetodos), en el sitio web de Cultura (cultura.chaco.gob.ar o @chacocultura), del Instituto de Turismo, Instituto de Deportes, Chaco TV y Norte Grande Federal.